20世紀(jì)各國(guó)工農(nóng)業(yè)以空前的速度發(fā)展,創(chuàng)造了巨大的財(cái)富,極大地提高了人類的生活水平。但同時(shí)也造成了生態(tài)破壞和環(huán)境污染,引起世界性公害,導(dǎo)致許多有毒有害物質(zhì)直接或通過(guò)生物鏈富集于農(nóng)產(chǎn)品中,使食品質(zhì)量下降,從而嚴(yán)重影響了人類賴以生存的自然環(huán)境和食品的安全衛(wèi)生。為了促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,滿足人們?cè)谏钏疁?zhǔn)提高的基礎(chǔ)上對(duì)高質(zhì)量食品日益增長(zhǎng)的需要,各國(guó)都在積極研究和生產(chǎn)安全食品。
綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害食品等類型的安全食品都有一個(gè)共性,即在食品的生產(chǎn)和加工中嚴(yán)格限制化肥、農(nóng)藥和其他化學(xué)物質(zhì)的使用,以提高其安全性。這些食品的生產(chǎn)規(guī)范從原料產(chǎn)地環(huán)境到農(nóng)藥、化肥、獸藥、食品添加劑等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的使用,從食品品質(zhì)、衛(wèi)生到包裝、貯藏及運(yùn)輸?shù)确矫,都采用了?yán)于普通食品標(biāo)準(zhǔn)和要求,即實(shí)施“從農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程質(zhì)量安全控制體系。因此,積極提倡和生產(chǎn)安全食品是保護(hù)生態(tài)環(huán)境和提高食品質(zhì)量安全的最好途徑。
為了建立食品生產(chǎn)從原料到產(chǎn)品的全過(guò)程質(zhì)量安全保證體系,樹立我國(guó)食品加工企業(yè)形象,占領(lǐng)國(guó)際安全食品市場(chǎng)。另外,各省區(qū)也開發(fā)了由省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門審定和管理頒證的一些安全優(yōu)質(zhì)食品,如黑龍江省的“無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品”、湖北省的“生態(tài)食品”、各省區(qū)的“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”等。實(shí)踐表明,發(fā)展安全食品既是食品生產(chǎn)加工組織方式的創(chuàng)新,也是食品安全質(zhì)量制度的創(chuàng)新。
鴻睿涼皮機(jī)就是以打造綠色食品為己任,在技術(shù)上不斷改進(jìn),在產(chǎn)品質(zhì)量上更是嚴(yán)格把關(guān),歡迎廣大客戶前來(lái)選購(gòu)! |