我廠以手工加工原理為基礎(chǔ)，經(jīng)研究、設(shè)計(jì)、制造出這款新型MPJ系列立式面皮機(jī)，該機(jī)以小麥面粉為原料，所產(chǎn)面皮晶瑩透明，韌性強(qiáng)，口感優(yōu)于手工。多功能面皮機(jī)的問世，解決了傳統(tǒng)的人工制作面皮的時代，多功能面皮機(jī)是全自動的生產(chǎn)加工面皮為一體的機(jī)器設(shè)備，它具有省時、省力、省電、加工出來的面皮出機(jī)即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。
面皮的原料：是以小麥淀粉為原料，或者是以水洗完面筋的水面。面皮機(jī)的效益分析：1斤面粉洗出3兩面筋后，可以出3斤左右的涼皮，可分裝3-4碗，每碗成本0.5元，一碗涼皮最低可賣1.5元，如果一天賣出200碗涼皮，可獲利150-200元，亦可以加工涼皮搞批發(fā)，該機(jī)可代替5-6人以上的工作量，不但可以節(jié)省人工，而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽，因此說，用機(jī)械做面皮要比手工省力、省工、省時，大大降低勞動強(qiáng)度，并可隨時現(xiàn)做現(xiàn)賣，方便快捷、干凈衛(wèi)生，讓人吃得放心。
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